炊飯器でパン

以前失敗したにもかかわらず、再度パンを”炊いた”のです、 炊飯器で。
これは２次発酵後。黒ゴマ入り。

炊飯器から取り出します。まあ無事にできたようです。
前回もでしたが、こねる作業がいつもうまくできません。
動画レシピなどみると、こねあがったパン生地はツルツルできれいなのに
私のはツルツルになりません。それでも強引に続けましたけど。

切り分けました。
ふわっとはなりませんでしたけど、今回は十分普通に食べることができたのでよかったです。