2012年4月6日金曜日

丸天うどん

福岡ではさつま揚げを「天ぷら」と呼びます。
福岡で一番人気のうどんと言えば、恐らく今でも「丸天うどん」、丸いさつま揚げが入ったうどんでしょう。

母が今回「天ぷら」を買ってきてくれました。

分厚い天ぷら、きくらげ入りです。(横にあるのはらっきょ)

妻が絶品の丸天うどんを作ってくれました。

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