ナン

昨晩のカレーの写真です。市販のカレールーを使わないでカロリー減らしました。
二日目はナンと共にいただきました。
ナンも手作りです。
外で食べるナンのようにふっくらとはいきませんでしたが、まあまあでした。
実は今までに、肉まん、くるみパン、ピザを作ってみました。
くるみパンは何故かふくらまずにカチカチ。
電子レンジで作ったので、温度調節できなかったのが原因か。
肉まん、ピザは食べれたが、いまいちというか、こんなに時間かけて作ってまあまあなら
時間と労力のこと考えたら、買った方がいいなと毎回思うけど、
レシピを見ていると作りたくなってしまう。
要するに練習が足りないんだね。