食事会

今日は最高気温が約28度でした。暑かった～。
でも今週末は、また気温少し下がるらしいです。
下の写真は近所にある木ですが、一瞬「桜」かと思ってしまいました。
何の木かわかりません。



教会の食事会があったので、頑張って作ったら「キッシュのようなもの」ができました。
中身は、キャベツ、コーン、ソーセージ。
レシピはよく、「クックパド」で探します→　http://cookpad.com/



教会のお母さんたちは、料理の達人です。
いなりずしの隣に「きゅうりとわかめの酢の物」がありますが、これはさっぱりとレモンの味が
しておいしかったです。それには裏技があって、レモンをただ絞るのではないそうです。
レモン丸ごとを冷凍庫で凍らせておいて、それを皮ごとすりおろしたのを入れるそうです。
これはサラダのドレッシングに入れたりしてもおいしいそうです。